Barrilito

Nel 1871 Pedro Fernandez torna dalla Francia in Porto Rico per ricreare un rum dallo stile simile a quello dei migliori brandy e cognac francesi. In pieno stile francese il suo rum era consumato solo dalla famiglia e gli ospiti, servito direttamente dalla botta, ed è così che i più affezionati lo ribattezzarono “Ron del Barrilito”. Messo in commercio solo 9 anni dopo, da quel giorno la famiglia Fernandez utilizza la stessa formula segreta e lo stesso metodo di affinamento per produrre un distillato di canna da zucchero unico e amato da tantissime generazioni. Un rum premium artigianale riconosciuto tra i migliori al mondo e che è riuscito nel suo obiettivo di fare un occhiolino ai cognac francesi più eleganti. Era solo un rum casalingo, è diventato uno dei prodotti più amati dai portoricani.