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Nome prodotto

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Anselmo Bitter Italiano

Anselmo

Anselmo Bitter Italiano
(0000000OX00)

26,90 €
700 ml
  • 1 unità 26,90 €
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  • Percentuale alcolica
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  • Paese
    Italia
  • Formato
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La giusta combinazione tra infusi di erbe, agrumi e spezie. Un perfetto Bitter Italiano.

Note gustative
 Miscelato con del Vermouth per ottenere un ottimo Milano-Torino, ma versatile ed abbinabile a tantissimi cocktail. Già negli appunti di Carlo Anselmo si trova nota di numerose ricette di cocktail che contenevano il bitter.

Anselmo

Carlo Anselmo nacque nel 1847 in una famiglia di contadini benestanti. Suo padre, Cesare, si trasferì presto a Torino, dove, grazie al suo duro lavoro, riuscì ad aprire diverse locande nel centro della città. Nel 1884, in un piccolo laboratorio artigianale situato in via Mazzini, il giovane Carlo decise di dare una nuova direzione all'attività familiare. Dopo numerosi esperimenti, riuscì a creare la miscela perfetta di erbe e spezie aromatiche da infondere in un vino moscato di Canelli di altissima qualità. Così nacque il Vermouth Anselmo. Tre sono i principi cardine nella produzione liquoristica dell'azienda: il recupero delle ricette antiche, la valorizzazione della tradizione liquoristica piemontese, la ricerca dei migliori abbinamenti per la realizzazione di cocktail.

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