Caratteristiche

• Percentuale Alcolica
  13,5 %
• Uvaggio Autoctono
  Sì
• Solfiti
  Sì
• Paese
  Italia
• Area
  Piemonte
• Chiusura
  Tecnico
  
• Cantina
  Fratelli Rosso
  

Consumo

Note gustative
Un vino dall'abito leggero, agile, caratterizzato da aromi vinosi e fruttati e da una bella verticalità, che si nutre del dialogo tra una buona mineralità salina e un bel tannino finale.

Produttore

Fratelli Rosso

L'azienda è rinata nel 2021 per mano dei cugini Gabriele e Paolo Rosso, recuperando il nome dell'attività fondata dai loro nonni, i fratelli Giuseppe e Giovanni Rosso, che si era interrotta nel 2006. Ci troviamo nell'areale delle Colline Saluzzesi, dove la viticoltura si sviluppa in un territorio unico, dai forti connotati alpini, che si percepiscono sia nel clima, sia nella composizione dei suoli. L'accento è sulla coltivazione di varietà autoctone, sul recupero di vecchie vigne, e su vinificazioni rispettose delle caratteristiche peculiari della zona: la viticoltura è biologica, e l'approccio produttivo poco interventista.. L'intento è quello di produrre vini identitari, unici e schietti.