Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Tutti i prezzi includono IVA
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Merlot, Cinsault, Ugni Blanc, Chenin Blanc e Carignan. Ottenuto dalla co-macerazione a grappolo intero di bacche rosse e bacche bianche, il mosto fermenta spontaneamente ad opera dei lieviti indigeni, per poi affinare in vetroresina.
Note gustative
Succoso come un Gamay dal Beaujolais, è la spalla corposa e quasi lussureggiante del frutto a ricordarci che siamo in Languedoc. Si aprono le danze per le prime grigliate primaverili.
"A pochi chilometri da Montpellier, tra i boschi di Argelliers, Olivier Cohen ha trovato la sua Mecca viticola. Non con radici precise nel mondo del vino, ma con la passione anticonformista che lo portano ad essere sperimentale e audace sui blend con vini base di annate diverse, spesso facendo co-fermentare uve a bacca bianca e uve a bacca nera. Entrare nel suo mondo è un viaggio adatto a chi vuole scavalcare tutte le sue zone di comfort."
