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Nome prodotto

Brands

Cappella Sant'Andrea

Vernaccia di San Gimignano Clara Stella DOCG BIO
(0000000LWZ0)

10,90 €
sconto: -16 %
750 ml
2021
  • 1 unità 10,90 €
Consegna prevista:24/48 ore
10,90 €
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  • Percentuale alcolica
    13 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Biologico
    IT BIO 014 ORIGINE DELLA MATERIA PRIMA: AGRICOLTURA ITALIA
  • Paese
    Italia
  • Area
    Toscana
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Vernaccia - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Vernaccia di San Giminiano DOCG
  • Cantina
    Cappella Sant'Andrea
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  • Biologico
  • Solfiti
  • Autoctono
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Vino fresco ed essenziale, che trova le sue origini nelle sabbie ricche di scheletro fossile di San Gimignano. Qui la Vernaccia viene raccolta a mano e le uve sono destinate ad essere pressate intere. La fermentazione spontanea avviene in acciaio, a temperatura controllata; seguono sei mesi di sosta in acciaio su fecce fini prima di essere imbottigliato senza filtrazione.

Note gustative
Ricordi di tarda primavera, è succoso e ben definito con i suoi distinti profumi di agrumi e fiori bianchi. La sua unica pretesa: essere gustato a tavola.

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