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Nome prodotto

Brands

Villa Job

Venezia Giulia Igt Serious
(0000000I6H0)

17,50 €
750 ml
  • 750 ml
  • 1 bottiglia 17,50 €
  • 3 bottiglie 16,62 €
  • 6 bottiglie 15,75 €
  • Percentuale alcolica
    13 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Annata
    2018
  • Paese
    Italia
  • Area
    Friuli Venezia Giulia
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Refosco dal Peduncolo Rosso - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Venezia Giulia Igt
  • Cantina
    Villa Job
Consegna prevista:24/48 ore
17,50 €
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Tutti i prezzi includono IVA

  • Solfiti
  • Autoctono
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

100% Peduncolo Rosso, uno dei vitigni più rappresentativi e peculiari del Friuli. Viene coltivato in terreni ricchi di argilla, limo e componenti arenarie. Gli acini macerano 10 gg sulle bucce in botti di legno aperte e la fermentazione malolattica viene svolta spontaneamente. L’affinamento per 5 mesi vasche cemento, 12 mesi in botti di legno e altri 2 mesi in bottiglia.

Note gustative
Per questo Refosco dal Peduncolo Rosso, Alessandro e Lavinia si sono concentrati sulla peculiarità del vitigno: le note speziate. Restando così fedeli anche al terroir ci lasciamo sopraffare dalla marasca, dal sottobosco e dalla sua beva snella ed agile. I tannini sono morbidi e sul finale, persistente, ritroviamo gioiosamente le spezie.

Villa Job

I vigneti di Alessandro Job e Lavinia Monrreale si nel lembo di terra che da Udine arriva a Buttrio, una delle zone più vocate del vino friuliano che vanta una combinazione unica di suoli di sabbia, limo, argilla, arenaria e marne. Dopo esperienze nel mondo della consulenza e gestione aziendale, la coppia ha deciso di lanciarsi nella produzione di vini naturali da vitigni locali, coltivati nel letto di un vecchio fiume, con cura e attenzione allo stile di vinificazione per esprimere al meglio il terroir. In Villa Job il contributo naturale delle api e di altri piccoli animali è ben accolto nei loro 6,5 ettari biologici di vigna; quasi un passaggio necessario nel processo di produzione, perché concede loro di evitare lavori invasivi di potatura e defogliazione.

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