Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
|
Subtotale
|
|
|---|---|
totale |
55,97€
|
Tutti i prezzi includono IVA
Dati aggiuntivi sul buono*
* nessun campo è obbligatorio ma un'e-mail non valida non sarà salvata
Tutti i prezzi includono IVA
Dati aggiuntivi sul buono*
* nessun campo è obbligatorio ma un'e-mail non valida non sarà salvata
Dopo una meticolosa selezione in vigna, le uve vengono raccolte a mano e sottoposte a una lunga macerazione nelle vasche d'acciaio. Successivamente, seguendo un procedimento tradizionale, le vinacce dell'Amarone vengono aggiunte al vino ottenuto dalle uve appena raccolte, avviando così una seconda fermentazione. Questo processo di "ripassaggio" sulle vinacce conferisce al vino una struttura e una complessità straordinarie. Dopo aver completato la fermentazione malolattica nelle vasche d'acciaio, il vino viene sottoposto a un periodo di affinamento di 12 mesi in barrique e tonneaux di rovere francese, contribuendo a sviluppare ulteriormente la sua ricchezza e raffinatezza.
Note gustative
Un rosso rubino vivido che porta ad ogni sorso richiami di ciliegie rosse appena colte e piccoli frutti rossi.
Assaggiane la morbidezza e scopri un vero manifesto di equilibrio tra dolcezza e sapidità.
Di proprietà della famiglia Cracco dal 1883, oggi Massimago è guidata con passione da Camilla Rossi Chauvenet, nella tenuta di Mezzane caratterizzata da una bellezza selvaggia e da un microclima ideale per coltivare la vite. Oggi Camilla ha dato vigore, energia e innovazione in una nuova rilettura delle tradizioni locali custodite dalla famiglia Cracco. Una vera self-made woman che ha creduto nel potenziale straordinario di un territorio, regalandoci un Amarone di grande eleganza.
