Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Meticoloso nella scelta dei viticoltori con cui collaborare per il conferimento delle uve, Bruno Giacosa, per la produzione di questo Metodo Classico ha fatto ricadere la scelta su uve Pinot Nero provenienti dai vigneti dell’Oltrepò Pavese. Scelta coerente con la filosofia di Bruno, ovvero quella di ottenere sempre la migliore qualità possibile; d’altronde, quale modo migliore se non scegliere l’Oltrepò Pavese, dove il Pinot Nero ha rinomata potenza espressiva?
Note gustative
Avvolgente, pulito, con un finale leggermente croccante; da mettere a tavola se sulla griglia c’è del pesce o in forno un San Pietro al sale.
"La terra e la famiglia sono due direttrici di una cantina fondata nel 1900 e portata avanti dal senso del gusto che ha contraddistinto tre generazioni. Qui - mentre il vigneto Falletto fa da sfondo - campeggiano due date spartiacque: 1964, anno in cui Bruno Giacosa inizia a imbottigliare Barolo e Barbaresco da singolo vigneto con il nome del cru in etichetta; 1982, il momento in cui la cantina passa dal vinificare solo uve acquistate dai conferitori all'acquisto di un vigneto a Serralunga che dà il via al celebratissimo Barolo Falletto. Il risultato sotto gli occhi di tutti: vini prestigiosi e affascinanti per grandi palati."
