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Nome prodotto

Brands

Hacienda De Chihuahua

Sotol Hacienda de Chihuahua anejo oro puro
(0000000LM30)

115,00 €
700 ml
  • 1 unità 115,00 €
  • 3 unità 109,25 €
  • 6 unità 103,50 €
Consegna prevista:24/48 ore
115,00 €
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  • Percentuale alcolica
    38 %
  • Ogm Free
    Si
  • Paese
    Messico
  • Formato
    700 ml
  • Denominazione
    Sotol
  • Materia
    dasylirion
  • Produttore
    Hacienda De Chihuahua
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  • Esaurimento
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Brand

Il Sotol è per tradizione secolare il distillato più prezioso che veniva riservato a grandi occasioni familiari o ricevimenti importanti. Prodotto con l'agave che cresce nel Chihuahua e che impiega 15 anni per arrivare a maturazione, il processo oggi segue standard qualitativi molto alti: dalla cottura lenta al vapore di agave selvatiche alla fermentazione con lieviti selezionati, la precisa distillazione con colonne in rame e l'affinamento in barriques di rovere francese che ci portano una gamma di Sotol d'eccellenza.

Note gustative
Il bouquet reso ampio dai 2 anni di affinamento in barrique di rovere francese permette a questo Sotol di portare a casa un complesso e maturo aroma di note di vaniglia, frutta secca e spezie.

Hacienda De Chihuahua

Per oltre 800 anni questa bevanda secolare è stata prodotta dalle tribù Anazasi e Tarahumara. Oggi Hacienda de Chihuahua estrae la pianta Sotol dalla natura, preservandone così tutto il suo carattere organico e naturale. La lenta cottura a vapore, la fermentazione con lieviti champagne, la distillazione in alambicco di rame a doppia colonna e il riposo di oltre 6 mesi in barriques di rovere bianco francese conferiscono un aroma unico, morbido e naturale. Un'esperienza tradizionale messicana unica, da bere sia da sola che in miscelazione.

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