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Nome prodotto

Brands

Domaine Francois Rousset Martin

Savagnin de Maceration AOP
(0000000OCL0)

56,50 €
750 ml
2022
  • 1 unità 56,50 €
  • 3 unità 53,68 €
  • 6 unità 50,85 €
Consegna prevista:24/48 ore
56,50 €
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  • Percentuale alcolica
    12,5 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Paese
    Francia
  • Area
    Jura
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Savagnin - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Tipologia
    Macerato
  • Denominazione
    Cotes du Jura AOC
  • Cantina
    Domaine Francois Rousset Martin
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  • Solfiti
  • Autoctono
  • descrizione
  • Produttore

Savagnin de Maceration AOP

Domaine Francois Rousset Martin

Nevy-sur-Seille è un villaggio di 245 anime nascosto tra le valli calcaree del Giura, regione rurale poco conosciuta ma che sta scoprendo una nuova dimensione dove spiccano i suoi vini complessi e non convenzionali, tra tutti i tipici vins ouillés, vini non ossidati e vinificati a botte colma: e François Rousset-Martin dal 2007 ha scelto di produrre qui il suo vino, recuperando la tenuta di famiglia, dopo essersi laureato in biologia ed enologia in Borgogna, e combinando in perfetto equilibrio il mondo delle proprie conoscenze tecniche e scientifiche con la tradizione enologica ereditata dal bisnonno, anche lui enologo, uno dei motivi che ha motivato François a voler raccontare il potenziale del suo terroir attraverso quelli che oggi sono i suoi 10 ettari vitati soprattutto a Savagnin.

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