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Nome prodotto

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Passo Ladro Briganti Etici

Salsa tramandata di datterino BIO
(0000000M2L0)

5,50 €
  • 1 unità 5,50 €
  • 3 unità 5,22 €
  • 6 unità 4,95 €
Consegna prevista:24/48 ore
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  • Biologico
    IT-BIO-007
  • Paese
    Italia
  • Peso netto
    500,00 g
  • Prezzo al kg
    11,00 €
  • Ingredienti e %
    Pomodoro datterino 90%, cipolla, carota olio extra vergine di oliva, basilico, aglio, sale. Da agricoltura biologica.
  • Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)
    Energia 62 kcal
    Grassi 2,56 g
    Acidi grassi saturi 0,54 g
    Carboidrati 7,75 g
    Zuccheri 5,90 g
    Proteine 1,39 g
    Sale 0,47 g
  • Modalità di conservazione
    Conservare in un ambiente fresco, secco e lontano da fonti di luce. Una volta aperto, mantieni refrigerato e usa entro 3-4 giorni.
Consegna prevista:24/48 ore
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  • Biologico
  • descrizione
  • Produttore

Dopo aver raccolto i pomodori, nonna Vanna li lascia cuocere a fuoco lento e li aggiusta con un tocco di sale. Si premura di non disperdere le note acerbe del pomodoro e che, tramite una cottura breve, il frutto conservi il sapore, quasi crudo, che contraddistingue la vera passata siciliana. Ecco perché questo sugo è "tramandato".

Passo Ladro Briganti Etici

L'azienda agricola nasce nella Val di Noto, prendendo il nome dalla contrada “Passu Ladru” nota per le varie scorribande ottocentesche dei briganti che ne razziavano i campi. Si tratta di un progetto di ripristino dell’equilibrio naturale di queste terre, grazie ad una coltivazione sana e genuina capace di offrire prodotti biologici dal sapore unico e naturale. Gli alimenti così prodotti sono rigorosamente senza l’uso di pesticidi e fertilizzanti sintetici, con una lavorazione minima e senza ingredienti artificiali.

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