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Biologico e Biodinamico
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Vini dal mondo
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55,97€
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Dictador Sinfonia dimostra la capacità e la maestria dell’assemblaggio di single vintage provenienti da botti della stessa annata per creare un'esplosione di sapori unici ispirati alla vivace tradizione colombiana.
Note gustative
Naso: Mango con note di quercia tostata. Caffè appena macinato, tè nero dolce e biscotto allo zenzero. a seguire melassa al caramello, cardamomo e grani di pepe rosa.
Palato: Crepe Suzette, foglia di fico, datteri e note di timo. Frutto giallo e note di ananas, che si sviluppano in frutti tropicali più ampi e un accenno di vaniglia, sul finale leggermente agrumato tendente a note di Yuzu.
Finale: Tè dolce, con note di cioccolato bianco e quercia di bourbon.
Un rum colombiano super premium con una storia che risale al 1913, rappresentando la quintessenza del gusto. Prodotto interamente in Colombia secondo una ricetta tramandata dalla famiglia Parra, terza generazione di Master Blender di Dictador. Ottenuto dalla fermentazione di miele di canna da zucchero vergine e distillato in alambicco di rame e in colonna continua di acciaio, questo rum distintivo invecchia in botti di quercia americana. Il processo di imbottigliamento avviene sotto stretta supervisione, garantendo che il segreto del suo sapore rimanga intatto. Dictador crea edizioni da collezione dei rum più esclusivi al mondo e collabora con artigiani e artisti di fama internazionale. Con un gusto liscio e distintivo, caratterizzato da note di caramello, cacao, miele tostato e caffè, il rum Dictador è ideale da gustare da solo o in cocktail classici.
