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Nome prodotto

Brands

Gunther Steinmetz

Riesling Piesporter Goldtropfchen
(0000000HL70)

24,50 €
750 ml
  • 750 ml
  • 1 bottiglia 24,50 €
  • 3 bottiglie 23,27 €
  • 6 bottiglie 22,05 €
  • Percentuale alcolica
    12 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Annata
    2019
  • Paese
    Germania
  • Area
    Mosella
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Riesling - 100%
  • Chiusura
    Vite
  • Denominazione
    Riesling Mosella
  • Cantina
    Gunther Steinmetz
Consegna prevista:24/48 ore
24,50 €
24,50 €
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Tutti i prezzi includono IVA

  • Solfiti
  • Autoctono
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Il mitico Piesporter Goldtröpfchen, o “goccia d’oro” in italiano, è tra le vigne più rinomate della Mosella centrale, già classificato di prima qualità nelle vecchie mappe vinicole del 1868 del distretto amministrativo di Treveri. A buona ragione: come un muro si erge maestosamente sulla sponda opposta al paesino di Piesport, con pendenza anche di 55° e suoli di ardesia color grigio-argento ed esposizione sud-sudovest. Questo Riesling fermenta in acciaio con i propri lieviti e affina sulle fecce fini per 6 mesi.

Note gustative
Leggiadro e areo di corpo, saporito e incisivo di gusto, è questo che ci aspettiamo dalla Mosella e questo Riesling non delude, tutt’altro. Agrumi, pesca di vigna, mela e la consueta mineralità rocciosa dell’ardesia pervadono un sorso cristallino e godurioso.

Gunther Steinmetz

Il segreto del successo dei 9 ettari di Günther Steinmetz è soprattutto la rigorosa ricerca della qualità. Le attività di vinificazione sono caratterizzate da bassi volumi di vendemmia, attenta selezione delle uve, raccolta esclusivamente manuale e delicata lavorazione dell'uva. Qui, Edith e Stefan Steinmetz puntano soprattutto sull'indipendenza e la forza di carattere di Riesling e Pinot Noir, lavorando in modo naturale ed evitando il più possibile i metodi di coltivazione convenzionali - quello che succede in cantina è solo ed esclusivamente il necessario: per questo non vengono utilizzati lieviti, chiarificanti e additivi.

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