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Tutti i prezzi includono iva
Puligny Montrachet Premier Cru Les Folatieres 2020

Domaine Dujac

Puligny Montrachet Premier Cru Les Folatieres 2020 (0000000O700)

750 ml
2020
Chardonnay - 100%
300,00 €
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Descrizione

Il Premier Cru Les Folatières si trova sul versante ovest del villaggio di Puligny-Montrachet, con una pendenza media del 10%, un'altitudine compresa tra 250 e 272 metri e un orientamento verso sud-est. Il terreno, di colore rosso-bruno, spesso 40-60 centimetri, è molto ricco di rocce calcaree bianche angolari. Il sottosuolo di Folatières è costituito da calcare molto compatto che si sbriciola in spesse lastre, utilizzate come parte di una cava di marmo con il nome di "Pierre de Chassagne" o "Pietra di Chassagne".

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Caratteristiche

  • Percentuale Alcolica
    12,5 %
  • Solfiti
    Sì
  • Paese
    Francia
  • Chiusura
    Sughero

Produttore

Domaine Dujac

Nel 1968 Jacques Seysses fondò il Domaine Dujac, trasformando una recente acquisizione in una rinomata proprietà vinicola. Oggi, il figlio Jeremy, insieme alla moglie Diana e ad Alec, portano avanti il suo legato. Con una superficie di 15,50 ettari, di cui una piccola parte dedicata al chardonnay, la produzione media si attesta a meno di 80.000 bottiglie all'anno.

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