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Vini dal mondo
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55,97€
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Un Rum Single Cask di “haute couture”, distillato in Jamaica, invecchiato nel clima tropicale e poi in Francia, in Cognac, presso la Chateau de Bonbonnet, e infine affinato in botti ex Whisky Arran, il celebre malto dell’omonima isola. Quasi un ponte tra Scozia e Caraibi, rotta di viaggio d’un tempo di marinai e avventurieri, conoscitori del freddo Mare del Nord e delle morbide carezze tropicali. Semplicemente da non perdere.
Note gustative
Secco e speziato con note di pepe nero e chiodo di garofano che lasciano spazio poi ad albicocca secca, zest di arancia e a un sorprendente sentore di pasta di mandorle.
Bere Rum Plantation significa viaggiare. Che sia la Giamaica, la Guyana o le Isole Fiji, ogni rum possiede autentici sapori locali che rispecchiano la vera identità del territorio. Tutti affrontano un doppio invecchiamento: prima nei Caraibi, per far sì che le elevate temperature sottolineino i sapori rustici ed esotici del paese di provenienza, e poi in Cognac, dove perfezionano l’affinamento grazie alla competenza della Maison Ferrand. Qui c’è una ricerca continua, un amore verso questi mondi da celebrare con rum di vera personalità. In chiave contemporanea sì, ma mai distante dal vero cuore caraibico.
