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Nome prodotto

Brands

Ca dei Zago

Magnum Prosecco Valdobbiadene Col Fondo
(0000000K9I0)

30,00 €
1500 ml
  • 1500 ml
  • 1 bottiglia 30,00 €
  • 3 bottiglie 28,50 €
  • 6 bottiglie 27,00 €
  • Percentuale alcolica
    11 %
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Annata
    2020
  • Paese
    Italia
  • Area
    Veneto
  • Formato
    1500 ml
  • Uvaggio
    Glera
    Bianchetta
    Verdiso
  • Chiusura
    Fungo
  • Metodo
    Metodo Charmat
  • Tipologia
    Valdobbiadene Docg
  • Maison
    Ca dei Zago
Consegna prevista:24/48 ore
30,00 €
30,00 €
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Tutti i prezzi includono IVA

  • Solfiti
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Prosecco proveniente da vigneti a 400 metri s.l.m su terreni ricchi di argilla e limo. Il processo vuole restituire un’idea: come veniva fatto il prosecco una volta. Gradazione alcolica contenuta, aromatico come il suo vitigno principe.

Note gustative
Mineralità spiccata per una bolla persistente perfetta da bere con tutto, ma soprattutto in compagnia.

Ca dei Zago

La storia di Ca’ dei Zago inizia nel 1924 a Valdobbiadene, nel cuore pulsante della produzione di una bollicina che ormai rappresenta in tutto il mondo uno dei simboli per eccellenza della convivialità made in Italy: il Prosecco. Oggi questa piccola cantina è gestita da Marika e Christian, quinta generazione della famiglia che, forti di un’esperienza in Nuova Zelanda, curano le viti manualmente e rispettando precetti rigorosamente biodinamici, per assicurare la migliore salute del suolo e, quindi, dei frutti. Ancestrali sono anche i metodi di vinificazione che Christian applica in cantina, come la rifermentazione in bottiglia e la mancanza di filtrazione e stabilizzazione, che rivelano vini di carattere e capaci di raccontare il legame viscerale tra terroir e tradizioni antiche.

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