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Nome prodotto

Brands

Mantra Malbec

Bodega Secreto Patagonico

Mantra Malbec
(0000000OSH0)

20,00 €
750 ml
2022
  • 1 unità 20,00 €
  • 3 unità 19,00 €
  • 6 unità 18,00 €
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  • Percentuale alcolica
    14 %
  • Solfiti
    Si
  • Paese
    Argentina
  • Area
    Patagonia
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Malbec - 100%
  • Chiusura
    Tecnico
  • Cantina
    Bodega Secreto Patagonico
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Uve 100% Malbec raccolte a mano e affinate in botti francesi e americane dai 3 ai 6 mesi. La maturazione avviene per gravità in vasche di cemento e i frutti macerano a freddo con lieviti selezionati. I rimontaggi sono regolari, il pigeage manuale.

Note gustative
 Profuma di more selvatiche, tabacco e cacao amaro. Succoso al sorso, con un lieve tannino bilanciato dall’acidità e il finale è fresco. Dà il massimo con agnello a lunga cottura, paste ripiene di carne, formaggi a pasta semidura, lenticchie in umido.

Bodega Secreto Patagonico

Secreto Patagónico nasce a San Patricio del Chañar, nell’alta valle Neuquén della Patagonia argentina, il cuore di una delle più interessanti zone di produzioni di vino locale e un terreno sabbioso e ghiaioso ideale per la crescita del Pinot Nero, vitigno di cui l’azienda, fondata nel 2003 da Carlos e Cristina Groppo Parisi, è fedele portavoce. Una realtà di 60 ettari che sa di famiglia, anche grazie all’ingresso nella gestione dei figli Tomás e Sofía, e per la celebrazione del terroir che caratterizza ciascuno dei vini prodotti - siamo in una regione dove i venti sono frequenti e continui, dove il clima è desertico e le pioggie e l’umidità di conseguenza contenute, con ampie escursioni termiche. La firma più autentica della Patagonia.

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