Caratteristiche

• Percentuale Alcolica
  15 %
• Uvaggio Autoctono
  Sì
• Solfiti
  Sì
• Paese
  Italia
• Area
  Puglia
• Chiusura
  Sughero
  
• Cantina
  Pierfabio Mastronardi
  

Consumo

Note gustative
Un vino succoso e persistente da abbinare con carni, sughi ricchi e formaggi.

Produttore

Pierfabio Mastronardi Vignaiolo

Ci troviamo nel comprensorio della Murgia carsica e dei trulli, esattamente nella denominazione di Gioia del Colle. Il clima caldo dona vini con un bel tenore alcolico.  Pierfabio è un giovane vignaiolo che nel 2017 inizia la sua avventura tra la Murgia e la val D’Itria nella zona di produzione di Gioia del colle. Nei suoi 4 ettari, Pierfabio, lavora con passione per creare un vino artigianale con pochi trattamenti, pochi solfiti e lieviti naturali.   Talento, impegno e passione rendono i suoi vini unici.