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Uno dei rarissimi vini Barbera con l'indicazione di un grande cru. La vigna Francia Conterno, celebre per le uve di Nebbiolo utilizzate per il Barolo Francia e l'intoccabile Monfortino, è ubicata a Serralunga d'Alba e considerata tra le migliori delle Langhe. Le uve, raccolte manualmente, vengono pressate delicatamente e vinificate in acciaio, per esaltare al massimo il carattere fruttato della Barbera. Dopo un affinamento di ulteriori 20 mesi in grandi botti e un periodo aggiuntivo in bottiglia, nasce un vino di straordinaria eleganza e potenza. CONSUMO: Rosso rubino vivo, quasi sanguigno, profumi di fiori e frutta rossa matura, arricchiti da una nota affascinante minerale. In bocca rivela tutta la sua potenza, bilanciata da una trama tannica leggera e una piacevole freschezza.
Note gustative
Rosso rubino vivo, quasi sanguigno, profumi di fiori e frutta rossa matura con una componente minerale molto interessante. In bocca è un vino potente, equilibrato con una leggera trama tannica ed una piacevole freschezza.
Le Langhe come le conosciamo oggi sono figlie della passione di alcuni vignaioli iconici e virtuosi; uno di loro è sicuramente Giacomo Conterno. Il primo capitolo della storia è ambientato a Monforte d’Alba, all’inizio del XX secolo; Giacomo, figlio di storici viticoltori della zona, inizia a vinificare Barolo in un momento storico in cui la maggior parte del vino veniva venduto sfuso in damigiane. Suo figlio Giovanni, che è cresciuto a passione e dedizione verso il “fare vino”, non poteva passare inosservato; vero precursore dei suoi tempi, nel 1912 seleziona uve dei conferitori locali e imbottiglia per la prima volta il Barolo sotto la propria etichetta. Lungo la linea temporale della storia dell’azienda, vengono evidenziate altre tre date: 1924, con la prima produzione del magistrale Barolo Riserva Monfortino, 1974 con l’acquisto del primo vigneto dell’azienda, niente di meno che il cru “Francia” (Serralunga d’Alba), e il 1978, data che segna l’inizio della produzione di Barolo Monfortino esclusivamente con uve provenienti dai vigneti della Cascina Francia. Oggi in Casa Conterno gli ettari vitati sono 23 e si trovano a Serralunga d’Alba, dove i Conterno lavorano il Nebbiolo con un tocco esemplare, applicando una visione rigorosa e tradizionalista. Rese basse in vigna, mentre in cantina si prediligono fermentazioni con lunghe macerazioni sulle bucce in tini di rovere e invecchiamento in botti grandi di rovere per lunghi periodi. 23 ettari vitati di proprietà si trovano all’interno del comune limitrofo di Serralunga d’Alba, ad altitudini che sfiorano i 500 metri sul livello del mare, su terreni di matrice argilloso-calcarea.
