Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Tutti i prezzi includono IVA
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Questo vino è una prelibatezza prodotta a San Severo, con uve provenienti da diverse vigne con terreni argillosi-calcarei leggermente inclinati. La vendemmia avviene manualmente a fine agosto per il Pinot Nero e a settembre per il Bombino Bianco. Dopo la vendemmia, le bottiglie riposano per almeno 24 mesi nei sotterranei a 13°C. La sboccatura manuale avviene due mesi prima della vendita, con l’aggiunta di sciroppo di dosaggio. Il risultato è un vino che incarna la tradizione di San Severo e le caratteristiche dei vitigni Bombino Bianco e Pinot Nero.
Note gustative
Brillante colore giallo paglierino, il suo bouquet etereo si distingue per note di crosta di pane, seguite da sfumature fruttate di mela, pesca e arancia. La sua delicatezza si sposa con un piacevole equilibrio di secchezza, regalando una freschezza notevole in bocca, supportata da un corpo solido.
Nel 1979, tre amici visionari - Girolamo D’Amico, Louis Rapini e Ulrico Priore - hanno unito le loro passioni per dare vita alla rinomata casa produttrice di spumanti "d'Araprì", acronimo creato dalle prime lettere dei loro tre cognomi. Siamo davanti a un'impresa unica in Puglia e tra le pochissime nel sud Italia: d'Araprì si dedica esclusivamente alla produzione di spumanti attraverso il metodo classico.
