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Nome prodotto

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Cantine dell' Angelo

Greco di Tufo docg Miniere
(0000000HHY0)

17,00 €
750 ml
2019
  • 1 unità 17,00 €
  • 3 unità 16,15 €
  • 6 unità 15,30 €
  • Percentuale alcolica
    12,5 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Paese
    Italia
  • Area
    Campania
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Greco di Tufo - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Greco di Tufo docg
  • Cantina
    Cantine Dell'Angelo
Consegna prevista:24/48 ore
17,00 €
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Tutti i prezzi includono IVA

  • Solfiti
  • Autoctono
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

I 5 ettari vitati di proprietà della famiglia Muto, con Angelo alla terza generazione, hanno sede su un terreno che sovrasta le antiche miniere di zolfo, e sono tutti condotti seguendo un regime di sostenibilità con grande attenzione alla salubrità del suolo. Per il Greco, i grappoli sono selezioni manualmente uno ad uno, ed il mosto, ottenuto per spremitura soffice, fermenta a bassa temperatura, conservando gli aromi varietali. Il vino ottenuto affina un acciaio ed è imbottigliato dopo la naturale maturazione, senza aggiunta di additivi chimici.

Note gustative
Un Greco unico nel suo genere, le cui vigne sovrastano quelle che furono miniere di zolfo, acquisendo un particolarissimo spettro aromatico, spiazzante nella marcata nota sulfurea, minerale e agrumata. Coerente al sorso, tagliente nell’acidità e nella formidabile venatura sapida.

Cantine dell' Angelo

La famiglia Muto coltiva da tre generazioni il Greco di Tufo tra le colline e le vecchie miniere di zolfo della zona del comune omonimo, a Tufo, in un terroir tipicamente ricco di mineralità e sentori sulfurei che caratterizza tutta la produzione della loro Cantine dell'Angelo: qui le vinificazioni sono ridotte all’essenziale ed esclusivamente in acciaio, per esaltare le caratteristiche organolettiche più ancestrali della varietà e di quello che il territorio sa trasmetterle. I risultati sono gli imperdibili Greco di Tufo e Greco di Tufo Torrefavale.

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