Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Lo Sloe Gin è una produzione tradizionale, un liquore a base Gin con infusione dei migliori prugnoli selvatici Allegheny che vengono raccolti subito dopo la prima gelata di ottobre. Apparentemente morbido rivela una bella acidità e complessità dovuta appunto alle note fruttate del prugnolo. Molto amato un tempo, sta rivivendo una nuova giovinezza, di riflesso all’incredibile fenomeno dei Gin premium.
Note gustative
Morbido e speziato Sloe Gin, ha note di bacche di prugnolo, mandorle e fichi maturi, ben bilanciati con sentori di cannella e cassia. Bell’equilibrio tra spezia e acidità dei frutti.
È difficile immaginare che, quando Karel Lodewijk Filliers acquistò un vasto terreno agricolo nel 1880 in Belgio, la distillazione fosse solo un'attività secondaria, collaterale all’agricoltura e all’allevamento. Dove un tempo si trovavano le stalle dei buoi, oggi sono pienamente operative tre distillerie. Filliers Distillery, nel corso di cinque generazioni, è stata in grado di affinare l'essenza dell'artigianato e dell’arte del genever e di altri spirits premium, unendo armoniosamente tradizione e innovazione.
