Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Un’Octave Cask è una botte che contiene circa un ottavo del liquido rispetto alle botti standard, quindi circa 50 litri di Whisky, che grazie al relativo scambio osmotico conserva l’autenticità del malto, creando uno spirito più complesso e audace, con un carattere pluridimensionale. Non viene filtrato, non è aggiunto di alcun colorante e viene imbottigliato al grado di botte. Una release per collezionisti ed amanti della morbidezza complessa dei Whisky dello Speyside.
Note gustative
Whisky dello Speyside con il tipico carattere morbido dei malti di quell’area, ha note di perca calda, noccioli di frutta e punte acide che ricordano quasi un agrume. Pungente e lungo, ha poi un finale speziato che richiama echi setosi.
La “Duncan Taylor & Co.” nacque a Glasgow nel 1938, grazie al genio di Abe Rosenberg, appassionato e collezionista di whisky. La Duncan Taylor & Co. divenne uno dei più stimati broker e commercianti di whisky in Scozia, collezionando migliaia di pregiate botti di whisky. Ora questo brand è sinonimo di eccellenza distillata.
