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Biologico e Biodinamico
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Vini dal mondo
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Un testimone del passato: la distilleria Cambus fu aperta nel 1836 nell’omonimo villaggio. Qui produceva i suoi Whisky, e divenne uno dei primi membri della Distillers Company Ltd. Nel 1913 un incendio distrusse gran parte della distilleria, costringendola a chiudere sino al 1938. Cambus produceva Grain Whisky, in gran parte utilizzati nei blend. La distilleria chiuse i battenti definitivamente nel 1993. Un Whisky venuto dal passato, per amatori.
Note gustative
Stupefacente Whisky con note di frutta cremosa, pesche e cantalupo, pepe rosa e una leggera punta di menta. Complesso e strutturato, il finale è persistente e lungo, con echi quasi speziati.
La “Duncan Taylor & Co.” nacque a Glasgow nel 1938, grazie al genio di Abe Rosenberg, appassionato e collezionista di whisky. La Duncan Taylor & Co. divenne uno dei più stimati broker e commercianti di whisky in Scozia, collezionando migliaia di pregiate botti di whisky. Ora questo brand è sinonimo di eccellenza distillata.
