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Nome prodotto

Brands

Maccario Dringenberg

Dolceacqua DOC Posau 2020
(0000000KJL0)

27,00 €
750 ml
2020
  • 1 unità 27,00 €
  • 3 unità 25,65 €
  • 6 unità 24,30 €
Consegna prevista:24/48 ore
27,00 €
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  • Percentuale alcolica
    14,5 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Paese
    Italia
  • Area
    Liguria
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Rossese - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Rossese di Dolceacqua DOC
  • Cantina
    Maccario Dringemberg
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  • Solfiti
  • Autoctono
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Vigneto verticale completamente terrazzato con affaccio al Mediterraneo e una pendenza pari al 40 %. Il suolo è composto da scheletro roccioso di origine marina, ricco di calcare, sodio e arenaria.

Note gustative
Il Posaù è un Rossese speziato e mineralità: qui i toni di pepe bianco si fondono alla sapidità iodata netta e graffiante, per un sorso autentico, di grande longevità.

Maccario Dringenberg

La cantina Maccario Dringenberg è gestita da Giovanna Maccario che, dopo la laurea in architettura al Politecnico di Milano, ha deciso di prendere in mano l’antica tenuta di famiglia dopo la scomparsa del padre. Ogni attività viene gestita manualmente, dal momento che i 2,5 ettari di vigne sono sparsi su diversi appezzamenti terrazzati, non raggiungibili dai mezzi a motore. Oltretutto, anche il trasferimento dei grappoli nella piccola cantina di proprietà avviene “all’antica maniera”, visto che la struttura si trova nel centro di San Biagio della Cima, un piccolo borgo in provincia di Imperia, tutto caruggi e scale. Maccario Dringenberg si trova nell'estremo occidentale della Liguria, al confine con la grande tradizione occitana, dove le vigne poggiano su un terreno composto di arenaria-calcarea oppure su argille solidificate che a contatto con gli agenti atmosferici si frantumano in lamelle e pezzettini. Questo contribuisce a rendere ogni vino Maccario Dringenberg un’espressione unica del terroir del Ponente ligure.

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