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Nome prodotto

Brands

Barolo DOCG Perno 2017

Elio Sandri

Barolo DOCG Perno 2017
(0000000ODZ0)

71,00 €
750 ml
2017
  • 1 unità 71,00 €
Consegna prevista:24/48 ore
71,00 €
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  • Percentuale alcolica
    14 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Paese
    Italia
  • Area
    Langhe
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Nebbiolo - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Barolo DOCG
  • Cantina
    Elio Sandri
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  • Solfiti
  • Autoctono
  • Esaurimento
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  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Fermentazione in cemento e 32 mesi di affinamento in botti grandi di rovere. La 2018 è stata un’annata classica ed equilibrata; quattro stagioni regolari e senza troppe sorprese.

Note gustative
 Molto godereccio; struttura stratificata, elegante, piacevole, buona bevibilità. Da conservare ancora per qualche mese prima di poterlo gustare al massimo della forma.

Elio Sandri

Cascina Disa a Monforte d'Alba era un insediamento di monaci nel XV secolo, che già all'epoca producevano vino nelle Langhe. Da queste terre si ottengono i vini più tipici, frutto della dedizione alla coltivazione della vite e del rispetto dei metodi tradizionali di vinificazione. Elio Sandri è un lavoratore, profondo pensatore ed osservatore. Le sue vigne sono tutte sotto la denominazione Perno, dove si respira aria borgognona, sovrastata da una zona boschiva fitta che lui sceglie di non coltivare per preservare un microclima e un habitat che fa sistema con il resto.

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