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Valtriversa

Barbera d' Asti docg Maggenga
(0000000IVY0)

17,50 €
750 ml
  • 750 ml
  • 1 bottiglia 17,50 €
  • 3 bottiglie 16,62 €
  • 6 bottiglie 15,75 €
  • Percentuale alcolica
    14 %
  • Uvaggio Autoctono
    Si
  • Solfiti
    Si
  • Gluten Free
    Si
  • Ogm Free
    Si
  • Annata
    2019
  • Paese
    Italia
  • Area
    Piemonte
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Barbera - 100%
  • Chiusura
    Sughero
  • Denominazione
    Barbera d' Asti Docg
  • Cantina
    Valtriversa
Consegna prevista:24/48 ore
17,50 €
17,50 €
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Tutti i prezzi includono IVA

  • Solfiti
  • Autoctono
  • Gluten free
  • Ogm free
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

Questa Barbera cresce su terreni limoso-sabbiosi del Villafranchiano con visibile componente d’antichi fossili marini, il che nel vino si traduce in una spiccata sapidità. La coltivazione, seppure non certificata, è di tipo biologico senza utilizzo di sostanze chimiche di sintesi. L’uva raccolta manualmente viene pigiata per il 70%, il resto giunge in vasca a grappolo. La macerazione dura una quindicina di giorni. Il vino affina in acciaio fino all’imbottigliamento nel maggio successivo alla vendemmia. Da lì il nome Maggenga.

Note gustative
Energico e deciso, ricco di polpa succosa, gioca su profilo integro e luminoso di frutta rossa croccante, con quella vibrante vena acida tipica del vitigno che stuzzica le papille e richiama il sorso. Goduria pura.

Valtriversa

La storia di Valtriversa nasce nella zona omonima nell’astigiano, tra biciclette e ginocchia sbucciate, tra le feste di paese e le corse tra i campi. È la storia di due Matteo, uno sommelier e l’altro enologo, e di Giampiero, enologo anche lui: sono tutti e tre lontani da casa per lavoro ma condividono uno stesso sogno, fare il loro vino. È qui che entra in scena la loro Valtriversa con le sue vigne abbandonate dall’avvento delle fabbriche e delle ferrovie e così, nel 2015, i tre amici iniziano a farlo davvero, il loro vino - che ha tutta la schiettezza che ci si aspetta: beverino, fresco, acido, figlio dei terreni sabbiosi tipici della zona. Insieme, Giampiero, Matteo e Matteo oggi fanno poco più di 80 anni, ma il loro lavoro nella terra racconta di passioni antiche e di tradizioni.

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