Fratelli Rosso

L'azienda è rinata nel 2021 per mano dei cugini Gabriele e Paolo Rosso, recuperando il nome dell'attività fondata dai loro nonni, i fratelli Giuseppe e Giovanni Rosso, che si era interrotta nel 2006. Ci troviamo nell'areale delle Colline Saluzzesi, dove la viticoltura si sviluppa in un territorio unico, dai forti connotati alpini, che si percepiscono sia nel clima, sia nella composizione dei suoli. L'accento è sulla coltivazione di varietà autoctone, sul recupero di vecchie vigne, e su vinificazioni rispettose delle caratteristiche peculiari della zona: la viticoltura è biologica, e l'approccio produttivo poco interventista.. L'intento è quello di produrre vini identitari, unici e schietti.