Caratteristiche

• Percentuale Alcolica
  12 %
• Solfiti
  Sì
• Paese
  Italia
• Area
  Langhe
• Chiusura
  Fungo
  
• Metodo
  Metodo Classico
  
• Dosaggio
  Extra Brut
  
• Maison
  Marcalberto
  

Consumo

Note gustative
Intenso color giallo paglierino con leggere sfumature ambrate. All’olfatto delicate note di pane appena sfornato; al palato una struttura notevole e avvolgente.

Produttore

Marcalberto

A Santo Stefano Belbo nasce un'azienda a trazione famigliare che ricorda le piccole maison di alcuni Récoltant in Champagne. Qui, nel cuore della Langa Astigiana, la scelta audace di specializzarsi nella produzione di spumanti "Metodo Classico". I vigneti - che si trovano nel raggio di 10 km dal centro di pressatura aziendale - variano in altitudine da 250 a 620 metri con diverse esposizioni, consentendo una vendemmia graduale e una varietà molto notevole di vini.