Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Un junmai ginjo molto secco con note floreali. Palato pulito e morbido. Aroma di pera e mela. Abbinamenti: Soba, Sashimi, Sushi.
Yoshida Shuzō nasce ad Ishikawa nel 1870. Questa regione è conosciuta per la purezza della sua acqua e per le moltissime piantagioni di riso. La sakagura (cantina di sake) è situata in un piccolo villaggio di Yamajima, famoso in tutto il Giappone per la qualità del suo sake. Yoshida Shuzō ha una particolarità davvero unica e rara: troviamo infatti due Toji (enologi), con due metodi di lavoro diversi, che collaborano insieme e si ispirano a vicenda per continuare a sviluppare prodotti nuovi e di qualità sempre superiore. La conoscenza e la diversità rendono questa cantina davvero unica nella sua produzione.
