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Junmai Muromachi 90
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Junmai Muromachi 90
Junmai Muromachi 90

OKI HOMARE

Junmai Muromachi 90 (0000000OJI0)

720 ml
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  • 1 bottiglia 49,00 €
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Descrizione

Junmai Muromaki 90 è un sake che viene prodotto con il chicco di riso sbramato al 90% e l’acido lattico non viene inserito manualmente, ma segue la tecnica del kimoto. Quest’etichetta è dedicata alla letteratura del periodo Muromachi, considerato uno dei periodi più floridi per l’arte e la letteratura Giapponesi. Perfetto da bere come fine pasto, magari accompagnato da formaggi o da paste secche. Nel calice si presenta di un bel color ambrato e al naso sprigiona profumi di funghi, noce e miele. Un sake di corpo e di gusto intenso, con un finale di frutta secca. Da bere fresco o da provare caldo. KANPAI! Abbinamenti: Formaggi Stagionati, Sfogliatelle.

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Caratteristiche

  • Percentuale Alcolica
    17 %
  • Paese
    Giappone

Produttore

OKI HOMARE

Siamo nella prefettura di Shimane nella regione di Chugoku. La brewery si trova nella città di Okinoshima.