Vini pop, vini per tutte le occasioni e tutti i palati. Una ...
Biologico e Biodinamico
Le cene festive e conviviali sono arrivate e con loro arriva ...
Vini dal mondo
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55,97€
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Coulée de serrant prende il nome da una vigna impiantata dai monaci nel 1130. Da quel momento è sempre stato un vigneto: 7 ettari nella parte ovest della Loira, oggi diventata una denominazione a sé stante. Maestro e pioniere della biodinamica, Nicholas lavora con questa filosofia dagli anni ’80: raccolta manuale in 4 o 5 passaggi, tagliando solo i grappoli che hanno raggiunto la perfetta maturità.
Note gustative
Una bottiglia giallo dorato, con aromi di frutta candita, albicocca e miele e forti note minerali che conducono al palato.
Clos de la Coulée de Serrant - Nicolas Joly
Nicolas Joly è un'icona dell'agricoltura biodinamica nella Valle della Loira, con la sua azienda vinicola situata nella regione. La Coulée de Serrant, un vigneto piantato dai monaci cistercensi nel 1130, è diventato un simbolo di longevità e tradizione nella zona.
