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Nome prodotto

Brands

Hugues Godme

Champagne Brut Nature Grand Cru
(0000000KJG0)

65,00 €
750 ml
  • 1 unità 65,00 €
  • 3 unità 61,75 €
  • 6 unità 58,50 €
Consegna prevista:24/48 ore
65,00 €
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  • Percentuale alcolica
    12 %
  • Solfiti
    Si
  • BioDinamico
    Si
  • Paese
    Francia
  • Area
    Champagne
  • Formato
    750 ml
  • Uvaggio
    Pinot Noir - 100%
  • Chiusura
    Fungo
  • Metodo
    Metodo Classico
  • Tipologia
    Champagne AOC
  • Dosaggio
    Brut Nature
  • Cuvee
    Blanc de Noirs
  • Maison
    Hugues Godme
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  • Biodinamico
  • Solfiti
  • descrizione
  • consumo
  • Produttore

100% Pinot Noir, blend di diverse vendemmie: 40% dalla vendemmia 2011, 30% dalla vendemmia 2010, 20% dalla 2009 e un 10% dalla 2008. La fermentazione alcolica avviene in parte in legno e fa una parziale fermentazione malolattica; 84 mesi di riposo sui lieviti per questo Champagne vibrante e persistente.

Note gustative
Se ami ricorrenti profumi di mela verde, anice e miele. Un gusto austero, persistente ed equilibrato tra sapidità e mineralità.

Hugues Godme

Artigiani della vigna da ben cinque generazioni, i Godmé coltivano un insieme di vigneti nel cuore pulsante della Montagne de Reims. Qui con fierezza si presentano come una maison indipendente che porta avanti le tradizioni anni ’30 dei nonni, capaci di elaborare champagne armonici e caratteriali grazie all’assemblaggio dei tre vitigni tipici champenois. Negli anni ’90 uno studio dei loro suoli regala una grande sorpresa: la scoperta dell’unicità eccezionale delle loro parcelle, diverse per ubicazione ed esposizione. Lo Champagne Huhues Godmè ha da più di 10 anni una certificazione biologica e le pratiche in vigna sono esclusivamente biodinamiche.

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