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Ca' de Pazzi

Ca' de Pazzi

Due giovani individui sono alla ricerca di una nuova espressione di Franciacorta che sia orientata al futuro, e questa ricerca li porta tra le mani di vignaioli che rispettano la tradizione, producendo il vino seguendo metodi collaudati. Condividono con questi vignaioli l'amore per la terra e l'attenzione alla qualità, ma aggiungono una spruzzata di spirito pop e una grande determinazione nel rompere gli schemi, al fine di creare un vino che sia genuino nella sua essenza ma diverso nel suo carattere. È un Metodo Classico che sa di innovazione. Freschezza, originalità e un pizzico di audace follia guidano il cammino.

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