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Chateau de Grand Pré

Chateau de Grand Pré

Château de Grand Pré è una tenuta di famiglia che conta 8 ettari di coltivazioni biologiche certificate Ecocert a Fleurie, nel Beaujolais, non lontano da Lione: qui Claude, Romain e Christine producono due annate da un espressivo vitigno di “Gamay Noir à Jus Blanc”, cioè Gamay nero dal succo bianco che gode di una piacevole esposizione a sud-est, con vista panoramica della valle della Saona, e un clima temperato che gode sia dell’influenza mediterranea sia di quella oceanica. La filosofia della tenuta prevede, tra le tante cose, vinificazioni naturali senza l’aggiunta di lieviti esogeni e solfiti e una vendemmia è manuale, che sanno restituire vini armoniosi e rappresentativi di un terroir da scoprire e amare.

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